Periaatteessa ihan kelpo einestä, parhaimmillaan syötynä kylmänä esim metromatkan aikana. Ei kuitenkaan muistuta pitsaa, ei maultaa, koonstumukseltaan, tuoksultaan, tai miltään muultakaan sisällölliseltä kannalta tarkasteltuna.
Pseudomorfoosi on Oswald Spenglerin tunnetuksi tekemä käsite. Se periytyy geologiasta, sillä tarkoitetaan sisällöltään muuttunutta mineraaliraetta, jonka alkuperäinen muoto on säilynyt. Spengler käytti termiä historiallisesti kuvaamaan tilannetta, jossa vanha kulttuuri pakottaa nuoren nousevan kulttuurin omaksumaan itselleen vieraan muodon.
Friday, March 11, 2005
saarioisten einespitsa
Pitsan muotoinen, sisältö jotain täysin muuta. Tavoittelee välimerellisyyttä, suomalaisen laitoskeittiön perinteeseen jumittuen.

Periaatteessa ihan kelpo einestä, parhaimmillaan syötynä kylmänä esim metromatkan aikana. Ei kuitenkaan muistuta pitsaa, ei maultaa, koonstumukseltaan, tuoksultaan, tai miltään muultakaan sisällölliseltä kannalta tarkasteltuna.
Periaatteessa ihan kelpo einestä, parhaimmillaan syötynä kylmänä esim metromatkan aikana. Ei kuitenkaan muistuta pitsaa, ei maultaa, koonstumukseltaan, tuoksultaan, tai miltään muultakaan sisällölliseltä kannalta tarkasteltuna.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
Einespitsa on hyvää. Kuumana maidon kanssa
Post a Comment